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集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
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img {border: 0;}a img {FILTER: alpha(opacity=100); opacity: 1.0}a:hover img {FILTER: alpha(opacity=70); opacity: 0.7}【よくある質問】領収書発行・お届け納期目安についてこちらカテゴリトップ>飲食館>料理道具>包丁・砥石・まな板>まな板調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!
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F型プラスチックオールカラーまな板 F13ピンク 30mm (402285)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisCriticalControlPoint)です。
HACCPとは
集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
F型プラスチックオールカラーまな板 F13ピンク 30mm (402285)
K型PCオールカラーまな板 K13 ピンク 1500x550xH30(402285)07-0241-0261 | ANNON(アンノン公式通販)食器・調理器具・キッチン用品の総合通販
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K型カラーまな板(一枚物) | 山県化学株式会社
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