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サンジョヴェーゼ×カベルネワイナリー創設者の名を冠した自信作
熟成:フレンチオークのバリックで4~6ヶ月「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で94点
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【送料無料】12本セット シャトー・ボーモン[2011]オー・メドック 赤 750ml Chateau Beaumont[Haut-Medoc] フランス ボルドー 赤ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料あり
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【クール配送】ドメーヌ・デュ・コント・アルマン ポマール 1er クロ・デ・ゼプノ [2017]750ml (モノポール)
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1989年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン モーリー 甘口 昭和64年/平成元年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入
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[2018] Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Monopoleポマール プルミエ・クリュ クロ・デ・ゼプノー【Comte Armand コント・アルマン】
31231円
ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2019 750ml セカンドラベル フランス ボルドー ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [インポーター取寄せ品] 赤ワイン
31185円
1985年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン テュヌヴァン カルヴェ モーリー 甘口 ペアワイングラスセット 昭和60年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入
30828円
トンドニア・ティント・グラン・レセルバ 2001(平成13年) 750ml赤 スペイン・リオハ ロペス・デ・エレディアTondonia Tinto Gran Reserva Lopez de Heredia
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額縁 油絵/油彩額縁 成型フレーム アクリル付 7841 F12号 ゴールド 金
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コクヨ イノン iNON スタンダードタイプ パーソナルロッカー メール穴なし 庫内仕切りBタイプ 8人用 ダイヤルロック ブラック 幅900×奥行450×高さ1540mm鍵付きロッカー フリーアドレス キャビネット 収納庫
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サンジョヴェーゼ×カベルネ
創設者の一人カミッロ デ ユリウスに捧げたワインで、彼が過去にイギリスで経営していたイタリアン レストランの名前にちなんでいて、ラベルに彼の横顔が描かれています。ワイナリー創設者の名を冠した自信作
モンテプルチャーノよりもタンニンが柔らかい、アブルッツォのサンジョヴェーゼの良さが感じられるワインです。
やさしく除梗、破砕し、20日間マセラシオンします。
その後、マロラクティック発酵と熟成は、フレンチオークのバリックで4~6ヶ月行います。
熟成期間はワインメーカーが状態を確認しながら調整します。
新しい樽は短く、古い樽は長く使います。
また、強い風味は要らないので、必ずライトローストの樽を使います。
力強い赤色、フルーツやペッパーを感じさせるアロマとバランスのとれた適度な樽香が、複雑な風味を醸し出します。
凝縮された上品なタンニンがあり、サンジョヴェーゼのもたらすふくよかな果実味とカベルネの骨格を引き出した、パワフルで、魅力のあるモダンスタイルのワインです。
熟成:フレンチオークのバリックで4~6ヶ月
「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で94点
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ドン・カミッロ/ファルネーゼ(ファンティーニ) [ Don Camillo / Farnese (Fantini)]
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