【全品P2倍★本日限り】 【12本セット 送料無料】[2020] シャトー モンペラ ルージュ 750ml デスパーニュ家 (AOCボルドー フランス) 赤ワイン コク辛口 ワイン ワイン ギフト 御祝 誕生日 御中元 お中元 金賞 750ML おすすめ

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商品情報

商品詳細
品番616261
バーコード4997678162610
生産者名
Chateau Mont Perat
シャトー・モン・ペラ
商品名
Chateau Mont Perat Rouge
シャトー・モン・ペラ 赤
ヴィンテージ2020
容量 x 入数750ml
原産国フランス
地方・地区ボルドー コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称A.O.C.コート・ド・ボルドー
格付
品種メルロー 85%/カベルネ・フラン 15%
醗酵
熟成フレンチオーク樽50%とコンクリートタンクやステンレスタンクで熟成
平均年間生産量
ALC度数14%
キャップ仕様
種類スティルワイン
色赤
味わいフルボディ
飲み頃温度17℃
ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm
コメント・評価情報
コメント爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。
ビオ情報 サステナブル農法認証情報 HVE
その他の認証
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴
海外ワイン専門誌評価歴(2020)「ジェームス・サックリング」 90点
国内ワイン専門誌評価歴

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収量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要







収量を重要視する声もありますが、haあたりの収穫量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要と考えるティボー。メルロー:8房、カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン:8から10房、ソーヴィニヨン・ブラン:10房、セミヨン:8房が理想的と考えます。















ソーヴィニヨン・ブランの特徴を出すためにはゆっくり成熟させる必要があります。そのため、ソーヴィニヨン・ブランは敢えて北向きに植えています。















黒ブドウではトゥール・ド・ミランボーの畑にはメルローが適していますが、メルローは十分にコントロールできているので、今後はカベルネ・ソーヴィニヨンにチャレンジしたいと考えます。カベルネは深みを出す事が出来るので、これによって更に良いものを目指したいという思いです。































栽培方法は出来る限り農薬等の化学物質を使わないリュット・レゾネを実践しています。


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