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筑波ハム贅沢三昧パック (簡易梱包) 詰め合わせロースハムボンレスハム京鴨のくん製ポークソーセージスモークチキン焼豚対応

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

筑波ハム贅沢三昧パック

商品名

贅沢三昧パック（簡易梱包）

名称

食肉加工品

原材料名

■ロースハム
豚ロース肉（茨城県産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
■ボンレスハム
豚もも肉（茨城県産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
■京鴨のくん製
合鴨肉、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
■燻鶏
鶏肉、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸など）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
■ポークソーセージ
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、玉ねぎ、にんにく／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
■つくば焼豚
豚肉、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、生姜、食塩

原材料産地

国産豚（茨城県産豚）・国産鶏・国産鴨

内容量

ロースハム540g
ボンレスハム430g
京鴨のくん製350g
燻鶏（半身）850g
ポークソーセージ300g
つくば焼豚230g

賞味期限

20日間（未開封）
別途商品ラベルに記載。

保存方法

10℃以下で保存（要冷蔵）

アレルギー情報

豚肉・鶏肉

製造者

有限会社筑波ハム
茨城県つくば市学園の森3-21-1

備考

開封後はお早めにお召し上がりください。

ギフト包装: のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めから
ギフト対応: 別途ギフトは購入で可能
備考: ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。

筑波ハム贅沢三昧パック

茨城県産豚肉使用。
当店自慢のハム・ソーセージ・スモークチキンの詰め合わせです。
ロースハム・ボンレスハムに加え、スモークの風味豊かな京鴨のくん製・燻鶏、どの年代にも食べやすいポークソーセージが入った味・量、共に満足すること間違いなしの年末年始、お節に大活躍する詰合せ。また大切なあの方への贈り物にもオススメ！

卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる

筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。

※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く

余分な物は極力使っておりません

筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。

※保存料・増量剤・酸化防止剤・着色料など

※無添加商品をお求めの方はこちら

原料にもこだわり茨城県産

素材の豚肉にもこだわっております。国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。

元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えてます。

※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県）

一つ一つ大切に手づくり

原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。

大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。

手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。

スモークは昔ながらの炭火に桜の薪

入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。

さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚きますので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。

セット内容

ロースハム: やわらかくキメも細かいのロース肉を使用しました。さっぱりとした中にコクがある脂肪を適度に含んでいるので、旨味を強く感じることが出来ます。
ボンレスハム: 脂肪が少なく、あっさりとしていてジューシーな味わいのモモ肉を使用しました。あっさりとしているので、サラダやサンドウィッチなどに入れてそのまま召し上がるのがおすすめです。
京鴨のくん製: 京鴨の胸ロース肉（たんぱく質が多めなのが特徴）ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。
燻鶏（スモークチキン）: 柔らかくジューシーに仕上げているので、そのままスライスしてサンドイッチにしても、サラダや生春巻きの具材としても最適です。炒め物にしても美味しい一品です。骨付きですので、残った骨はスープの出汁としてお使いいただけます。
ポークソーセージ: 茨城県産豚を原料肉にした優しい味わいのポークソーセージ。そのままでも美味しく食べれます。テフロン加工されたフライパンなどに、油は引かずに表面に焦げ目がつくまで焼いていただくと美味しいステーキが出来上がります。
つくば焼豚: 脂身のほぼないモモ肉を使用し、柔らかく仕上げています。秘伝のタレは、つくば市で古くから味噌と醤油を製造する蔵元の本醸造丸大豆醤油をベースに、ザラメと砂糖を加え生姜を効かせた馴染み深い味わいです。

注意事項

お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。

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